Beste slowcooker 2026: 14 modellen vergeleken op watt, binnenpan en prijs per liter

Op de klantenservicepagina van Crock-Pot staat het gewoon: de standen Low en High komen allebei uit op 209 graden Fahrenheit, dat is 98 graden Celsius. Het enige verschil is hoe lang het duurt om daar te komen. Ik had dat niet verwacht, en in geen enkele Nederlandse koopgids kom je het tegen.

Het is een van de dingen die ik tegenkwam toen ik veertien slowcookers op een rij zette. Van een pan van 21,95 euro bij Action tot een Sage van 203 euro. Ik heb ze niet zelf gebruikt. Wat je hier krijgt zijn de specificaties van de fabrikanten, de prijzen van 3 september 2026 en de sommen die daaruit volgen.

Alle veertien met inhoud, vermogen, binnenpan en prijs

Prijzen van 3 september 2026. Vermogen is wat de fabrikant opgeeft. Bij de Crock-Pot CR605 staat het vermogen niet op de site van de importeur; Hanos noemt 250 watt en Kookpunt noemt op één pagina zowel 250 als 225 watt.

Prijs per liter loopt van 4,99 tot 33,83 euro

De goedkoopste liter koop je bij Action: een pan van 5 liter voor 24,95 euro, dus 4,99 euro per liter. De duurste liter zit in de Sage: 33,83 euro. Dat is bijna zeven keer zoveel.

Tussen die twee zit het hele veld. Onder de 10 euro per liter koop je een simpele pan met een draaiknop en een keramische binnenpan. Tussen de 10 en 20 euro per liter krijg je een digitale timer, een thermometer of het merk Crock-Pot. Boven de 20 euro per liter betaal je voor een aanbraadfunctie of een snelkookpan in hetzelfde apparaat.

Wat opvalt: bij de kleine Crock-Pot van 3,5 liter betaal je 22,57 euro per liter, bij de grote van 5,7 liter 17,37. Kleiner is bij Crock-Pot dus niet goedkoper per liter, alleen goedkoper in totaal.

Low en High komen op dezelfde temperatuur uit

Veel Nederlandse koopgidsen schrijven dat een slowcooker niet warmer wordt dan 90 graden. Crock-Pot zegt op zijn eigen klantenservicepagina iets anders: Low en High komen allebei uit op 209 graden Fahrenheit, dat is 98 graden Celsius. Op Low duurt het 7 tot 8 uur om dat punt te bereiken, op High 3 tot 4 uur.

Een slowcooker heeft dus geen lage en hoge temperatuur. Hij heeft een langzame en een snelle weg naar hetzelfde suddertje. Daarom kun je een recept van 4 uur op High meestal ook 8 uur op Low doen.

Het geldt niet voor elk merk. Bij de Brabantia BBEK1083 staat in de specificaties een maximale temperatuur van 90 graden. Wil je het precies weten, dan staat het in de handleiding van je eigen model, en anders meet je het een keer met een vleesthermometer.

De Amerikaanse voedselautoriteit USDA schrijft dat slowcookers werken tussen de 77 en 138 graden Celsius en dat de combinatie van directe warmte, lange kooktijd en stoom onder het deksel bacteriën doodt. Op die pagina staan ook de regels die hieronder bij kip terugkomen.

Wat een stoofpot van acht uur aan stroom kost

Een slowcooker staat lang aan, maar trekt weinig. Het vermogen loopt in dit rijtje van 160 watt (Magnani) tot 350 watt (Russell Hobbs Sous Vide) voor de echte slowcookers. De multicookers en de GreenPan zitten op 750 tot 1.350 watt, maar dat vermogen gebruiken ze voor aanbraden en snelkoken, niet voor het sudderen.

Volgens de ANWB was de gemiddelde stroomprijs in juli 2026 volgens het CBS 0,26 euro per kilowattuur. Reken je met het volle vermogen en acht uur, dan kom je op dit:

Dat zijn bovengrenzen. Een slowcooker heeft een thermostaat die het element steeds even uitzet zodra de pan op temperatuur is, dus het echte verbruik ligt lager. Ter vergelijking: een oven van 2.000 watt die een uur aanstaat gebruikt 2 kilowattuur. Dat is evenveel als de Crock-Pot in acht uur op vol vermogen. Russell Hobbs claimt voor de Good to Go 59 procent minder stroom dan een elektrische oven, gemeten bij een hele kip van 1,4 kilo op 190 graden.

Reken het zelf uit voor jouw model:

Aardewerk heeft geen coating, dus ook geen PFAS

“PFAS-vrij” staat tegenwoordig op de doos van bijna elke slowcooker. Bij de meeste is dat een sticker op iets wat nooit een coating had. Een binnenpan van aardewerk of keramiek is gebakken klei met een glazuurlaag. Daar zit geen antiaanbaklaag op, en dus ook geen PFAS. Tomado, Brabantia, Crock-Pot, de Russell Hobbs 7L en de Action van 5 liter hebben zo’n pan.

Anders wordt het bij de modellen met een aluminium binnenpan. Die heeft wel een antiaanbaklaag nodig. Bij de Russell Hobbs Good to Go is dat een gewone antiaanbaklaag. Bij de GreenPan is het een keramische laag die het merk Thermolon Volt noemt en waarvan GreenPan zegt dat hij PFAS-vrij is. De Tristar VS-3920 zit ertussenin: Tristar noemt de binnenpan keramisch en zet tegelijk “binnenpan met antiaanbaklaag: ja” in de specificaties. Dat is dus een keramische coating op een pan, geen massieve keramische pan.

De vuistregel: wil je zeker geen coating, koop dan aardewerk. Wil je een pan waarin je ook kunt aanbraden op het fornuis, dan kom je bij aluminium met een laag uit, en dan is de vraag welke laag.

Welke inhoud bij welk huishouden

De USDA adviseert een slowcooker voor de helft tot twee derde te vullen. Minder, en de pan wordt te heet en het eten droogt uit. Meer, en het midden komt te laat op temperatuur. Van een pan van 6 liter gebruik je dus 3 tot 4 liter.

Twee personen die graag een portie invriezen, kopen beter een pan van 5 tot 6 liter dan een kleine. Een stoofpot kost evenveel tijd voor twee porties als voor zes.

Het snoer is korter dan je denkt

Nog een cijfer dat op geen enkele verpakking opvalt: de snoerlengte. Crock-Pot CR605 en Tristar VS-3920 hebben een snoer van 0,8 meter, Tomado geeft 85 centimeter op, Brabantia 0,9 meter. Geen van allen haalt de meter. Een slowcooker staat dus vlak bij het stopcontact, en een verlengsnoer op een apparaat dat acht uur aanstaat is niet ideaal. Kijk voor je koopt waar hij komt te staan.

De slowcookers een voor een

Crock-Pot CR605, 99 euro

De standaard-slowcooker van het merk dat het woord bijna uitvond. Een ovale pan van aardewerk van 5,7 liter, een digitale timer tot 20 uur, en drie standen: Low, High en warmhouden. Zodra de timer afloopt, schakelt hij zelf naar warmhouden. De binnenpan mag in de oven, de magnetron en de vaatwasser.

Wat je niet krijgt: aanbraden. Wil je het vlees eerst dichtschroeien, dan doe je dat in een koekenpan en giet je het over. Het vermogen staat niet op de site van de importeur; andere winkels noemen 250 watt.

Voor wie: het gezin dat één keer goed wil kopen en niet wil nadenken. Je betaalt voor het merk, en je krijgt er een pan voor terug die al jaren onveranderd wordt verkocht.

Tomado TSC6001B, 39,99 euro

De adviesprijs is 79,99 euro, MediaMarkt vraagt 39,99. De helft. Voor dat bedrag krijg je 6 liter in een keramische binnenpan, 290 watt en een draaiknop met drie standen: Low, High en Warm. Geen timer, dus je zet hem ’s ochtends aan en hij staat aan tot je thuiskomt. Op Low is dat precies waar hij voor is gemaakt.

Koop hem als je op een vaste tijd thuiskomt. Ben je onregelmatig thuis, dan is een timer het geld waard en kijk je naar de Brabantia.

Brabantia BBEK1083, 59,99 euro

De goedkoopste grote pan met een digitale timer in dit rijtje. 6,5 liter keramiek, 320 watt, een rvs buitenkant en een timer die na afloop naar warmhouden gaat. In de specificaties staat een maximale temperatuur van 90 graden, en dat is een van de weinige merken die dat getal überhaupt noemt. De handleiding vermeldt 3 jaar garantie.

De zwarte versie BBEK1083MB kost 10 euro meer.

Dit is de pan voor het gezin met wisselende thuiskomtijden. De timer doet het denkwerk.

Action slowcooker 5 liter, 24,95 euro

De goedkoopste liter van Nederland: 4,99 euro. In de materialenlijst van Action staat aardewerk, dus de binnenpan is van hetzelfde spul als die van Crock-Pot. 270 watt, een ovale pan van 5 liter, een hoge stand voor 4 tot 6 uur en een lage stand voor 8 tot 10 uur, plus een warmhoudstand. Geen timer.

Action verkoopt ook een digitale versie van 4 liter voor 21,95 euro met 210 watt, en een Magnani van 3,5 liter met 160 watt voor 29,95 euro. Die laatste was op 3 september 2026 online uitverkocht.

Voor wie: wie wil proberen of slowcooken iets voor hem is. Bevalt het, dan koop je later iets met een timer en heb je 25 euro leergeld betaald.

Tristar VS-3920, 44,99 euro

Een tussenmaat van 4,5 liter met een digitaal scherm, timer, vier programma’s en automatische uitschakeling. Tristar geeft 210 watt op; Bol zet in de producttitel 180 watt. Ik houd de fabrikant aan. De binnenpan noemt Tristar keramisch, maar in de specificaties staat ook “binnenpan met antiaanbaklaag: ja”. Het is dus een pan met een keramische coating.

Past bij twee tot drie personen die een timer willen en geen 60 euro willen uitgeven.

Russell Hobbs Sous Vide 25630-56, 77 euro

Geen productfoto: Russell Hobbs heeft van dit model alleen een banner met tekst erin, en die past niet in deze gids.

De enige slowcooker in dit rijtje met een thermometer in het deksel. Daarmee kun je ook sous vide garen: een zakje vlees in water op een precieze temperatuur. 6,5 liter keramiek, 350 watt, timer, en een sous-vide-rek in de doos. Adviesprijs 109,99 euro, Coolblue vraagt 77.

Gemaakt voor de thuiskok die precies wil werken. Kook je alleen hachee en erwtensoep, dan is de thermometer overbodig.

Russell Hobbs Good to Go 28270-56, 60 euro

Dit is geen slowcooker maar een multicooker met een slowcookstand. Acht functies, van aanbraden en sous vide tot rijst koken en warmhouden. De pan is gietaluminium met een antiaanbaklaag en mag in de vaatwasser. Het bedieningspaneel klikt los, zodat je de pan zonder snoer op tafel zet.

Het vermogen van 750 watt zegt niets over het sudderen; dat is wat hij trekt bij aanbraden. Russell Hobbs claimt 59 procent minder stroom dan een elektrische oven bij een hele kip.

Voor wie: wie het aanbraden in een aparte pan zat is. Wil je alleen slowcooken, dan koop je voor hetzelfde geld een Brabantia met keramiek.

GreenPan Elite 6L, 177 euro

De mooiste, en de duurste per liter na de Sage. Een aluminium binnenpan met de keramische antiaanbaklaag Thermolon Volt, die GreenPan PFAS-vrij noemt. Je kunt in de pan aanbraden, en volgens de specificaties ook op een inductiekookplaat. 1.350 watt, en dat is voor het aanbraden.

Twee dingen die ik tegenkwam. Coolblue zet bij dit model geen timer, alleen een warmhoudfunctie. En GreenPan noemt op de eigen productpagina twee inhouden: 5,6 liter en 6 liter, in dezelfde speclijst. De eigen webshop vraagt 199 euro met een doorgestreepte 259,90; Coolblue 177.

Bedoeld voor wie een slowcooker koopt die ook op tafel mag staan. Voor de functies alleen betaal je bij Russell Hobbs een derde.

Crock-Pot CR113 Digital, 79 euro

Dezelfde formule als de grote, maar dan 3,5 liter met timer. Aardewerk, 300 watt, 30 centimeter hoog en 22 centimeter breed. Het vermogen is hoger dan dat van de grote CR605, wat voor een kleinere pan opvallend is. De binnenpan kan direct op tafel.

Voor wie: een of twee personen met een kleine keuken die het merk willen. Wil je alleen klein en goedkoop, dan is de Tomado hieronder de helft.

Tomado TSC3501B, 29,95 euro

De kleine Tomado. 3,5 liter keramiek op 170 watt, met een draaiknop en een oververhittingsbeveiliging. De adviesprijs is 49,99 euro. MediaMarkt vraagt 29,95, Albert Heijn zit daar vlakbij. Na de Magnani is dit de zuinigste pan in dit rijtje.

De keuze als je alleen woont of met zijn tweeën bent, en geen behoefte hebt aan een timer.

De andere vier

Russell Hobbs 7L 28780-56, 49,99 euro bij MediaMarkt. De grootste pan in dit rijtje: 7 liter keramiek op 320 watt, in de kleur Soft Navy. Voor grote gezinnen of wie voor de vriezer kookt. Russell Hobbs vermeldt geen timer.

Sizzle & Stew CR112 van Crock-Pot, 129 euro bij Like2Cook. Een pan van 6,5 liter met een aluminium binnenpan die op het fornuis mag, zodat je in dezelfde pan aanbraadt. Dat is precies wat de gewone Crock-Pot mist, en je betaalt er 30 euro voor. Let op: dat is dus geen aardewerk meer. Er is ook een 3,5 liter-versie, de CR111, voor 99 euro.

Tefal CY505E, 80 euro bij Coolblue. Multicooker met slowcookstand en snelkookpan in één, 6 liter, 1.000 tot 1.200 watt. De goedkoopste manier om beide in huis te halen.

Sage the Fast Slow Pro, 203 euro bij Coolblue. Hetzelfde idee als de Tefal, maar dan met 1.100 watt, een timer met startuitstel en de afwerking van Sage. Twee en een half keer de prijs voor dezelfde twee functies.

Kip in de slowcooker, en wat de USDA daarover zegt

Duizend mensen per maand zoeken of kip in de slowcooker gevaarlijk is. Het antwoord is nee, mits je drie regels aanhoudt die de USDA op een rij zet.

Ontdooi kip altijd eerst. Bevroren kip blijft te lang in de zone waarin bacteriën groeien voordat de pan op temperatuur is. Houd daarna het deksel dicht, want elke keer dat je kijkt verlies je stoom en warmte; open hem alleen om te roeren of te controleren. En ben je thuis, zet hem dan het eerste uur op High en daarna op Low. Alleen Low mag ook, als je de deur uit moet.

Het Voedingscentrum voegt toe wat voor elke bereiding geldt: kip door en door verhitten tot hij van binnen helemaal wit is, en bewaren op 4 graden. Valt de stroom uit terwijl je niet thuis bent, dan gooi je het eten weg, ook als het gaar lijkt. Restjes warm je niet op in de slowcooker maar op het fornuis of in de magnetron.

De Consumentenbond heeft geen slowcookertest

Zevenhonderd mensen per maand zoeken naar de beste slowcooker volgens de Consumentenbond. Die test bestaat niet. De zoekfunctie op consumentenbond.nl geeft op 3 september 2026 nul resultaten voor slowcooker. Wie je een “Beste Koop” van de Consumentenbond belooft, verzint dat.

Veelgestelde vragen over slowcookers

Wat is de beste slowcooker van 2026?

De beste slowcooker van 2026 hangt af van je huishouden en of je een timer wilt. Voor een gezin met wisselende thuiskomtijden is de Brabantia BBEK1083 de logische keuze: 6,5 liter keramiek met timer voor 59,99 euro. Wil je het merk, dan is de Crock-Pot CR605 van 99 euro de klassieker. Wie wil proberen of slowcooken bevalt, begint bij de Action van 5 liter voor 24,95 euro.

Wat is de beste slowcooker volgens de Consumentenbond?

De Consumentenbond heeft geen slowcookertest gepubliceerd. De zoekfunctie op consumentenbond.nl geeft op 3 september 2026 geen enkel resultaat voor het woord slowcooker. Gidsen die een Consumentenbond-oordeel over slowcookers noemen, baseren zich dus niet op een echte test. Kijk in plaats daarvan naar het materiaal van de binnenpan, het vermogen en of er een timer op zit.

Waar moet je op letten bij het kopen van een slowcooker?

Bij het kopen van een slowcooker let je op vier dingen: de inhoud, het materiaal van de binnenpan, een timer en de snoerlengte. Reken 4 tot 5 liter voor een gezin en 3,5 liter voor twee personen, want je vult de pan maar voor de helft tot twee derde. Aardewerk of keramiek heeft geen coating. Een timer schakelt na de kooktijd naar warmhouden. En elk snoer in deze vergelijking is korter dan een meter.

Wat is de beste slowcooker zonder PFAS?

De beste slowcooker zonder PFAS is er een met een binnenpan van aardewerk of keramiek, want daar zit geen coating op. Crock-Pot, Tomado, Brabantia en de Russell Hobbs 7L hebben zo’n pan. Alleen modellen met een aluminium binnenpan hebben een antiaanbaklaag nodig; bij de GreenPan is dat een keramische laag die het merk PFAS-vrij noemt. De sticker “PFAS-vrij” op een aardewerk pan zegt dus niets extra’s.

Is Crock-Pot hetzelfde als een slowcooker?

Crock-Pot is een merknaam en slowcooker is het soort apparaat. Het merk Rival bracht de Crock-Pot in 1971 op de markt en sinds 2016 hoort het merk bij Newell Brands. In de Verenigde Staten zeggen mensen “crockpot” tegen elke slowcooker, zoals wij “luxaflex” zeggen tegen jaloezieën. Een Tomado of Brabantia slowcooker doet hetzelfde als een Crock-Pot, met een aardewerk of keramische binnenpan en twee standen.

Is kip in de slowcooker gevaarlijk?

Kip in de slowcooker is niet gevaarlijk zolang je de kip eerst ontdooit, het deksel dicht houdt en het vlees door en door verhit tot het van binnen wit is. De Amerikaanse voedselautoriteit USDA adviseert het eerste uur op High te zetten als je thuis bent. Valt de stroom uit terwijl je weg bent, gooi het eten dan weg. Het Voedingscentrum adviseert kip te bewaren op 4 graden en restjes binnen twee dagen op te eten.

Wat is een goede slowcooker voor 2 personen?

Een goede slowcooker voor 2 personen heeft 3 tot 3,5 liter, zoals de Tomado TSC3501B van 29,95 euro of de Crock-Pot CR113 Digital van 79 euro met timer. Kook je graag een portie extra voor de vriezer, neem dan toch een pan van 5 tot 6 liter, zoals de Tomado TSC6001B van 39,99 euro. Een stoofpot voor zes porties kost evenveel tijd als een voor twee.

Wat is het lekkerste uit de slowcooker?

Het lekkerste uit de slowcooker is volgens de zoekcijfers pulled chicken: 7.000 mensen per maand zoeken naar een recept daarvoor, gevolgd door hachee met 5.700, stoofvlees met 3.800 en erwtensoep, goulash en rendang met elk ruim 3.000. Het zijn allemaal gerechten met taai vlees of peulvruchten die uren nodig hebben. Precies daar is een slowcooker goed in: mals maken wat in een gewone pan te lang duurt.

Heeft een slowcooker van Action een timer?

De digitale slowcooker van 4 liter bij Action heeft digitale bediening en kost 21,95 euro. De slowcooker van 5 liter voor 24,95 euro en de Magnani van 3,5 liter voor 29,95 euro werken met een draaiknop zonder timer. Alle drie hebben een warmhoudstand. Action geeft minimaal 2 jaar garantie, maar verkoopt geen losse binnenpannen of deksels.

Wat ik zelf zou doen

Ik zou de Brabantia BBEK1083 kopen. Keramiek zonder coating, een timer die naar warmhouden schakelt, 6,5 liter voor koken voor twee dagen, en 59,99 euro. Dat is 40 euro minder dan de Crock-Pot voor een pan die meer kan.

Wil ik ook in de pan aanbraden, dan neem ik de Russell Hobbs Good to Go voor 60 euro en accepteer ik de antiaanbaklaag. En moet het echt goedkoop, dan de Tomado van 6 liter voor 39,99 euro, want die is net zo’n pan als de Brabantia, alleen zonder timer.

Wat ik niet zou doen: 177 euro betalen voor de GreenPan. Mooi apparaat, maar zonder timer en met een coating die op den duur slijt, waar aardewerk dat niet doet.

Prijzen gecontroleerd op 3 september 2026 bij Coolblue, MediaMarkt, Action, Bol en Like2Cook. Specificaties komen van de fabrikanten. Wij hebben deze slowcookers niet zelf getest. Lees hoe wij werken op onze pagina over het reviewproces.